Dans le but de concilier les enseignements théoriques aux réalités du terrain, les étudiants de Bac+1 en Nutrition Humaine de l'Université de Kalemie ont effectué une visite pédagogique ce samedi 31 janvier 2026. Sous l'encadrement du Masterant Ingénieur ABELI KAISAVERA Serge, Assistant à l'UNIKAL, cette activité s'inscrit dans le cadre de l'unité d'enseignement de Productions Végétales et Animales.
Le parcours a débuté par une immersion dans l'élevage (porcins, bovins, caprins et ovins), avant de se poursuivre à Tabac-Congo. Sur ce second site, les apprenants ont pu confronter leurs connaissances en production végétale aux réalités des cultures vivrières, maraîchères et des palmeraies.
Cette immersion, devenue une tradition à l'UNIKAL, a permis de lever les zones d'ombre technique et de consolider les compétences professionnelles des futurs nutritionnistes afin d'assurer non seulement la sécurité alimentaire mais également la sécurité des aliments.
Rédaction
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